Các loại cây thảo mộc không chiếm nhiều diện tích đất vườn bởi bạn có thể trồng chúng xen kẽ giữa các loại hoa, cây ăn trái, thậm chí là rau củ. Một số loài thảo mộc có hoa rất đẹp, góp phần điểm tô cho sân vườn nhà bạn thêm đa sắc, đa hương.
Nếu đang có ý định trồng thêm thảo mộc trong vườn nhà, bạn có thể tham khảo 10 loại cây sau đây:
|
|
| Cây xô thơm: Xuất xứ từ vùng Địa Trung Hải, loại cây thảo mộc này còn được gọi là cây ngải đắng, có vị nồng ấm, cay nhẹ thường được sử dụng trong ẩm thực Trung Đông và phương Tây. |
|
|
| Cây xạ hương: Là một loài thảo mộc có hoa, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, dược liệu và trang trí. Cây có hoa màu trắng, hồng hoặc tím. |
|
|
| Cây nén (hành tăm): Một loại cây thảo mộc dùng được cả thân và củ với nhiều chất tiền vitamin A, B, C tốt cho sức khỏe. Cây, củ phù hợp với việc chế biến các món ăn cho người ốm, người già và trẻ con. |
|
|
| Rau chua gân đỏ: Nhìn khá giống cải bó xôi, được phân biệt bằng các đường gân màu đỏ của lá. Lá mịn và mọng nước, chứa axit oxalic, có vị chua rất riêng nhưng không gắt, được sử dụng chủ yếu trong món salad và súp. |
|
|
| Cây Oregano: Là một loại rau thơm được sử dụng phổ biến trong ẩm thực châu Âu, trộn salad hoặc làm gia vị cho các món mỳ Ý, spaghetti. Tại Việt Nam, bạn có thể gặp lá này trong các món ăn như bún riêu, bún ốc. |
|
|
| Cây giống bạc hà: Là một loại cây thảo mộc khá phổ biến. Cây dùng để pha chế thức uống, trang trí món ăn, ăn kèm với các loại rau gia vị khác. |
|
|
| Hoa oải hương: Người La Mã cổ đại đã sử dụng nó trong phòng tắm của họ như một phương pháp trị liệu bằng dầu thơm. Bạn cũng có thể sử dụng chúng trong một số món ăn như salat, thịt nướng... |
|
|
| Cúc La Mã: Từ thời La Mã cổ đại, người dân đã biết dùng loại hoa này để đắp vết thương hoặc điều trị kháng viêm, hạ sốt, chống đau đầu, mụn nhọt. Ngày nay, hoa cúc được dùng làm trà giúp thư giãn, ngủ ngon. |
|
|
| Cây hương thảo: Là một loại cây thảo mộc có lịch sử lâu dài cả về ẩm thực lẫn dược liệu. Cây dùng để xua muỗi, làm mỹ phẩm, xà phòng thơm. |
|
|
| Cây Lovage (cần núi): Lá và hạt có hương vị nồng nàn của cần tây, được dùng trong món ăn như salad, súp. |
Lam Giang
>> Top 15 cây trồng tốt cho sức khỏe của bạn
>> Những loại hoa phổ biến và dễ trồng cho khu vườn mùa hè nhà bạn
Link bài viết gốc
http://thanhnienviet.vn/2020/07/03/10-loai-cay-thao-moc-tot-nhat-de-trong-trong-vuon-nha
