Việc chọn cửa sổ bếp cũng quan trọng không kém với việc sắp đặt vị trí bếp nấu, máy hút bụi… Nó ảnh hưởng đến tuổi tác, cung mệnh của chủ nhà.
Xét về mặt khoa học, cửa sổ giúp cho không khí trong bếp luôn trong lành, thoáng đãng và dễ chịu nhờ lấy được ánh sáng tự nhiên từ bên ngoài.
Nếu trổ cửa chính và cửa sổ lấy ánh sáng ngoài trời nên chọn một hướng tốt, phù hợp với tuổi của gia chủ. Bên cạnh đó, hướng cửa này cũng phải đảm bảo không bị chướng ngại vật chắn ngang tầm nhìn như nhà cao, bãi rác, cây to…
Nên để cửa sổ bếp xoay về hướng Đông để lấy ánh sáng trong lành của buổi sáng, tiếp thêm không khí cho phòng bếp và làm dịu đi sức nóng khi nấu nướng. Cũng nên chú ý tránh hướng gió thổi mạnh lùa vào nhà qua cửa này.
Trong khi đó, hướng Tây Bắc nhiều gió chướng, không tốt cho sức khỏe nên hạn chế mở cửa sổ bếp hướng này.
Cửa sổ bếp được xem là cửa phụ nên thiết kế nhỏ gọn, chú ý chiều cao để căn bếp trông thông thoáng hơn.
Nên đặt cửa sổ có chiều cao từ bàn ăn trở lên hoặc ngang bồn rửa bát
Với những căn bếp chật, các nhà thiết kế tận dụng tối đa ưu điểm chiều cao của cửa sổ để giải quyết vấn đề về diện tích. Hình khối chữ nhật của khung cửa tạo ra cảm giác vuông vức, vững chãi, tốt cho phong thủy. Sẽ càng tốt hơn nếu kiểu cửa hình khối kết hợp thêm khung cửa bằng gỗ, thuộc cung mộc rất tốt cho gia đạo.
Bạn nên chú ý đến vị trí đặt cửa sổ, thường thì cửa sổ phòng bếp phải cao từ bàn ăn trở lên hoặc ngang bồn rửa bát.
Với những khung cửa bếp rộng, phải có khung chịu lực. Dù không mang lại hiệu quả thẩm mỹ cho lắm nhưng chúng đem lại cảm giác chắc chắn và an toàn cho bếp.
Khi thiết kế kiểu cửa sổ này bạn cần phải phối hợp với cửa chính vào bếp để tạo thành một trục liên thông cho sự lưu thông khí được dễ dàng: luồng khí dương từ bên ngoài vào hay sức nóng từ bên trong toả ra.
Hiện nay, nhiều mẫu nhà hiện đại các thiết kế bếp thường được láy ánh sáng từ hệ cửa sổ rộng, căn bếp thoáng đãng, phòng ăn cũng được tận hưởng nguồn ánh sáng này.
Trong trường hợp trổ cửa sổ nhớ tránh hướng Tây vì nắng chiều sẽ làm cho không gian rất khó chịu. Về chất liệu cửa sổ, thông thường người ta chọn kính để làm cửa sổ. Chất liệu kính tạo ra một hướng phong thuỷ tốt cho kiểu cửa này. Cùng với chất liệu này bạn có thể dùng khung bằng nhôm hay sắt đã được sơn màu sáng. Chúng tạo ra cảm giác vừa nhẹ nhàng vừa sạch sẽ.
Đặc biệt chú ý thiết kế ô cửa sổ sao cho thích hợp theo quy tắc sinh - lão - bệnh - tử, từ dưới lên. Sao cho số ô cửa rơi vào cung tốt, bạn cũng có thể thay đổi kích thước ô cửa to, nhỏ sao cho thích hợp và thẩm mỹ nhất.
Hầu hết các thiết kế chọn ô dàn ngang nhưng trong những căn bếp nhỏ bạn có thể chọn dạng ô sắp theo chiều đứng, với cách làm này sẽ lấy được nhiều ánh sáng hơn, căn bếp trông cao và thoáng hơn.
Khi thiết kế kiểu ô đứng, không nên làm cửa lùa mà chọn cửa lá chớp để gió, mưa không lùa trực tiếp vào bếp. Chính điều này tạo cho căn bếp một luồng sinh khí phóng khoáng, dễ chịu khi bước vào.
